En el centro de Avila, con capacidad para 150 personas. En su planta baja se puede ver una exposición de los viejos usos y costumbres de estas tierras con herramientas antiguas.
Alternamos el menú de día muy completo con ocho primeros y doce segundos platos que incluyen la comida tradicional abulense: judías blancas típicas, sopa castellana, patatas revolconas y el chuletón de Avila, así como otros platos de la cocina internacional. Además ofrecemos menús degustación para compartir de La Gastronomía de la Matanza y del Chuletón de Avila.
La carta abarca desde tablas mixtas de carne y verdura a tostas variadas y raciones donde se incluyen tempuras, risottos, etc.
